炎热的夏天悄然退场，凉爽的秋季即将来临，《月令七十二候集解》称：“秋，揪也，物于此而揪敛也。”可见，入秋即预示草木开始结果、孕籽，收获的季节就在眼前。

农家新秋的第一份收获，不在田间，不在地里，而在水面。水生之菱，古人或称“水客”，色或青或红，最艳者为“水红菱”，菱之实有角，故称“菱角”，嫩菱角剥皮可食，最是清隽；老菱角淀粉含量增高，可煮食，可制菱角粉，故菱角又有“水栗”之称。江淮间传统的水域，往往菱角与荷花共生，岸边垂柳，水中芰荷，从来都是盛夏合肥乡村的标准画图。然而荷花并无家、野之分，菱角则有。野菱多生于河湾、湖汊，叶与实皆小于家菱。家菱长势旺，能将整块水塘挤得密不透风。当村前村后的菱塘里，满眼尽是“风生绿叶聚，波动紫茎开”之时，姑娘们便着手做采菱的准备。没有平底小船，大一点的木盆，也能派上用场。张家大姐，李家小妹，时辰一到，便“划着幺盆下水塘”。小舟或木盆，拔开一条水路，像是在绿色地毯上划一个口子，只不过舟过即合。采菱的舟或盆体量不大，采菱女箕坐其上，空间自是有限，菱角拥满腰胯之下，便须回岸卸菱，再返回，“擎牵菱索，纤手采摘”。采菱采到兴头上，不由得唱起菱歌，你一句：“出水新菱嫩似童”; 我一句：“胸满莹莹冰雪情”……其声悠悠扬扬，自成韵调。

菱角为菱科菱属一年生浮水草本。丝须状根生于水底；另一种叶状根，内含叶绿素，可吸收水中养分，兼营光合作用。叶互生，聚集于茎顶端，叶片菱形，边缘具齿，叶柄长，部分膨大，内有气室。花单生，腋生，具短或长花梗。花白色，花冠辐射对称，花4瓣；花两性。坚果，舟形。《酉阳杂俎》称：“四角三角曰芰，两角曰菱。”菱角叶片浮于水面，菱角藏在叶片下面，采摘之时，须将整株提出水面，再翻转过来，故曰：翻菱角。

《红楼梦》第七十九至八十回，有一段夏金桂强改香菱为秋菱的情节，改名的“理由”竟是：菱角花谁闻见香来着？这金桂无端忌恨宝钗，每欲寻隙，便问：“‘香菱’二字是谁取的名字？”香菱便答道：“姑娘起的。”金桂冷笑道：“人人都说姑娘通，只这一名字就不通。”接下来她就来了这么一句：“菱角花谁闻见香来着？若是菱角香了，正经那些香花放在那里？可是不通之极！”岂料香菱自有说法：“不独菱花香，就连荷叶、莲蓬，都是有一股清香的。但它原不是花香可比，若静日静夜或清早半夜细领略了去，那一股清香比是花儿都好闻呢。就连菱角、鸡头、苇叶、芦根得了风露，那一股清香也是令人心神爽快的。”唯有慧心之人才能说出这样的慧心之语，金桂只好强词夺理：“依你说，那兰花、桂花倒香的不好了？”——这段文字，有评论家称之为：二女争香。然而最终是地位决定孰胜孰负，香菱无奈，不得不去“香”为“秋”了。

菱花香不香，原是不须争辩的。不过，“菱角花谁闻见香来着？”这一问，还真有点意思。菱角于农历五、六月间开四瓣白色小花，夜开昼合，花后约一个月，菱角便从水中冒了出来。菱花夜开昼合，不识菱花真面目，也就难怪了。惭愧啊，我们都没有香菱观察细致。是啊，夜半静悄悄，菱角的花瓣舒展开来，再得一天的风露，哪有不香之理！

《聊斋》里的《菱角》，说的是一个叫胡大成的读书人，与妻子菱角悲欢离合的故事。我常去淄川，特别留意那里的池塘，有没有菱，果然碰见了，只可惜菱花始著，菱角未结。