主要功效:补气、养阴、健脾、润肺、益肾
推荐人群:用于气阴不足导致体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等人群,亦可作为秋冬保健食疗。
材料:黄精10g、枸杞5g、红枣4粒、瘦肉100g、生姜适量(1~2人份)。
烹调方法:药材稍冲,瘦肉切块飞水,全部药食材放入炖盅,加水500~800ml,文火炖1~1.5小时,加食盐调味即可。 据《广州日报》