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释疑
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释疑

 

多吃辣能预防和治疗糖尿病吗?

有研究发现,辣椒可能会增加胰岛素受体数量,提高胰岛素的清除率,从而改善餐后高胰岛素血症。也就是说,就目前研究结果而言,吃辣确实可能对糖尿病比较友好。但这不代表可以用“多吃辣”的方法来预防和治疗糖尿病。

生活中常见的“辣食”除了辣之外,往往还有高油、高盐等问题。此外,我国糖尿病人群主要是中老年人,并非所有人胃肠道都能接受辛辣食物的刺激。此外,慢性咳嗽、支气管炎扩张的人吃辣有诱发哮喘的风险。

因此,不建议将“多吃辣”作为防治糖尿病的方法。据中新社

胃不舒服吃烤馒头片有用吗?

近日,不少网友分享了自己吃烤馒头片来缓解胃部不适的经历。

南京市第二医院中医科医生王丹对此解释,有些人觉得吃烤馒头片后胃舒服了,不反酸了,是有可能的。中医认为“焦香入脾”,烤制的馒头片有一定的健脾养胃作用。同时,烤制的馒头片表面的金黄色是由淀粉转化的糊精,糊精易于消化,且起到中和胃酸、抑制胃酸分泌、保护胃黏膜的作用,可缓解胃胀反酸等症状。“烤馒头片可助热祛湿,适合寒湿型的胃病患者。烤到略微焦糊属于碳化食品,碳化食品治疗消化道疾病是非常好的。”

不过,烤馒头片比较适合浅表型的胃病,仅可以缓解由于胃酸增多导致的胃胀、胃痛、反酸等症状;对于严重的胃病,还是建议到医院对症治疗。   据《扬子晚报》

 
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