日前，教育部发布了《义务教育劳动课程标准(2022年版)》，根据不同学段制定了“整理与收纳”“家庭清洁、烹饪、家居美化等日常生活劳动”等学段目标，从2022年秋季学期开始执行。虽然距离《标准》执行还有一段时间，但不少家长已经开始给孩子张罗起“儿童厨具”。一些网店里，有的“儿童厨具”甚至月销超过4万件。这些“厨具”虽然尺寸小，却具备实操功能。（5月22日《央广网》）

自打教育部透露出今后中小学生都要学做饭的消息，就带“火”市场儿童厨具生意。现在最时髦儿童厨具不是“过家家”玩具，而是真锅真铲真炉灶的“真煮”家伙。同时也引得家长盲目跟风购买。不过，生意火爆背后却引发人们对“儿童厨具”安全性存疑。煮出来的食物能否让孩子们放心吃，更需打上大大的问号。

观察某款在网店中单月销售量显示超过4万件的“儿童厨具”套餐，从电热炉到不粘锅，再到小刀、菜板等一应俱全，甚至还包括包饺子器。虽然商家表示商品在重金属和感官要求等方面均符合食品安全相关国家标准，但在其产品名称处却含混标注了“儿童玩具，真实版可做饭厨具”。这就让该产品到底是玩具还是厨具的属性模糊不清。

锅具、灶具等厨用产品是要用来烧饭、炒菜的，关乎人们的厨房安全和食用安全。所用材料必须达到国家相应的食品级标准，各类材料也都要注意是否适用高温等使用场景，尤其是里面所含一些重金属成分，更当严格控制在国家灶具标准之内。

据了解，我国目前没有针对所谓“儿童厨具”标准。绝大多数的厨具都是遵循《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》、QB/T2174-2006《不锈钢厨具》等标准。虽然“儿童厨具”尺寸上偏小，但对它安全性能要求却一点也不能少，谨防不达标劣质厨具害了我们的小厨师。

厨具可以有缩小版，食品安全不能有缩水版。在传授给孩子们烹饪技能之前，两项的安全教育必须走在前面。市场监管部门要加强对厨具、灶具市场管理，商家要自觉执行国标并在外包装上明确标注。家长要多方比较、谨慎选择，切不可盲目跟风。