记者了解到，近年来，儿童套餐备受消费者青睐，其“钱景”被业界普遍看好。但有业界专家指出，目前，儿童套餐形式大于内容，儿童餐市场还需要“成长”。(5月8日《工人日报》)

虽然儿童餐饮市场前景可观，商家们很赚钱，但现实中的儿童餐饮市场却存在诸多问题，比如“儿童餐”形式大于内容，一些商家推出的儿童餐，声称“营养成分专为儿童搭配”，实际上不过是商家进行营销的噱头。而且儿童食品应该少盐少糖等，这样有利于孩子身体健康，但一些商家为了吸引消费者，对儿童餐的安全与营养问题顾及不多，而是多从外观与口味上迎合消费者。

早在2016年，上海消保委在比较试验19家知名连锁餐饮企业提供的30份儿童餐中，发现有26份儿童餐的饱和脂肪酸的能量“超标”。儿童餐营养过剩成了普遍问题，这些营养过剩的儿童营养餐，不仅难以为孩子带来更好的营养，反倒是一种“营养乱配”，就可能造成儿童肥胖，把孩子变成“小胖墩”，甚至还可能导致其他疾病的出现，由此成为孩子的“健康杀手”。

中国营养学会编写的《中国居民膳食指南(2016版)》，对不同年龄各类食物的每日推荐摄入量都有规定，其中也对中国儿童给了饮食指导方向，但这并非强制标准，对于商家来说，没有任何约束力。没有相关的明确标准，也是儿童餐市场“野蛮生长”的原因之一。

对此，国家相关部门就有必要制定相应的儿童餐标准。而对于监管部门来说，更需要尽职尽责，一些儿童营养餐存在营养素含量不平衡问题，就算是按照成年人的标准也不合格，食药监等相关部门要能介入调查，追究这些制造问题儿童营养餐的餐饮企业的相关责任。另外，监管部门更应该将监管前置，要做好事前监管，避免类似问题的再现。

儿童营养餐不能名符其实，不能只是忽悠家长甚至坑害儿童的“噱头”。食品安全无小事，何况涉及孩子健康，更应严把食品安全关，让儿童餐市场能够规范发展。