读者:“三高”人群日常饮食有哪些注意事项?
专家:“三高”人群应坚持清淡、低脂、低糖、低胆固醇饮食,多吃瘦肉、鱼、虾、豆制品、谷类、水果及蔬菜等富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素的食物,少吃肥肉、动物内脏、蟹黄、鱼籽等含胆固醇高的食物。