夏季是胃肠道疾病的多发季节，随着气温逐渐走高，细菌和病毒也会加快繁殖与传播，据合肥市一院门诊和急诊统计数据显示，近日前来就诊的胃肠道疾病患者有所增加，主要表现为腹泻、腹痛、发热、呕吐等症状。

气温升高后，不少市民开始选择喝冷饮、吃凉菜甚至开空调等方式来降温，到了夜间，三五好友相约撸串，合肥的各类海鲜大排档又热火起来。医生提醒，这些都容易引发胃肠道疾病，切不可图一时之快让身体遭了罪。

专家表示，夏季预防胃肠道疾病最重要的是管好“口”和“手”。冷饮虽然能解一时暑热，但是容易刺激胃肠道，降低对细菌的抵抗能力。凉拌菜和生食瓜果在夏季最受市民欢迎，但吃的时候一定要洗涤干净，烹饪时应注意餐具消毒，海鲜水产食用时一定要煮熟蒸透，冰箱存放后的食物应当热透再吃。另外，坚持饭前便后洗手能够去除手上90%以上的微生物，极大减少传染机会。