近日，新快报联合广东广播电视台《南方财经报道》记者组成广东3·15晚会调查组再次暗访网络外卖平台现状，发现脏乱差的小餐馆只需要给中介一点小钱，就可以顺利通过平台审核。调查组记者用公厕和停车场作为地址申请开店，竟然都能通过网上审批流程。（3月15日《新快报》）

想到自己点的饭菜来自厕所里的厨房，恐怕所有的食客都会呕吐不止。这样的外卖餐厅就连送餐小哥也愤愤不平，悄悄地嘱咐消费者不要再点这家餐馆的饭菜了。

尽管目前的法规没有对外卖餐馆的选址做明确的规定，但把公厕作为餐馆，这肯定是合适的。城市里寸土寸金，或许商家也是出于节约成本的考虑，才做出这样无奈选择的。然而，这样的行为毕竟不能为消费者所容忍，因此，我们当然可以理直气壮地谴责商家。再者，选择厕所做厨房也就罢了，可他们的“厕所厨房”里卫生条件堪忧，菜品随意摆放，怎能让消费者放心？

可见，那些为了盈利而不择手段的商家，他们的良心发了馊，职业道德散落得一地鸡毛。惩戒他们，不能仅仅把他们的网上餐馆下线，还应当将他们录入行业黑名单，不允许他们再从事外卖餐饮。

再者说，黑中介和平台负责审核的工作人员并不在乎这些，辖区的外卖餐厅多了，他们的提成就多。另外，帮不符合规定的餐厅通过审核申请，还可以拿申请人的贿赂，何乐而不为？显然，黑中介和审核人员的良心也变馊发臭了。

涉事的美团、饿了么都表示要严惩这些人员，这是情理之中的事。不过，除了内部的自查自纠和事后的严惩外，还应有严谨的事前监督。从这个角度看，送餐外卖管理平台要设定科学、严格的审核程序，想方设法堵死审核的漏洞，别再让厕所变餐厅的怪事重演。