FEI CHANG DAO

非常道

WEI SHENG YIN

食药监总局：

不要盲目追求土鸡蛋

蛋壳颜色与营养无关

近日，食药监总局发布消费提示，提醒消费者不要盲目追求“土鸡蛋”。

食药监总局表示，“土鸡蛋”一般指蛋鸡在散养环境下自由摄食草籽、小虫、粗粮等天然食物而非饲料所产出的鸡蛋。这种鸡蛋一般比普通鸡蛋小，但其售价往往是普通鸡蛋的一倍甚至多倍，很多消费者认为“土鸡蛋”与普通鸡蛋相比具有更高的营养价值。而研究结果表明，“土鸡蛋”和普通鸡蛋的营养价值相似，其风味主要是由于“土鸡蛋”含有更高的脂类所致。

营养专家：这5种食物，可能跟消炎药一样靠谱

当咽喉、嘴角发炎，有多少人的第一反应是“快吃些消炎药”？

其实，有一些食物能降低体内的慢性炎症反应，你大可不必把自己变成“药罐子”。而有一些食物则是炎症的帮凶，还是离它们远些为好。权威营养专家称，以下这5种食物，可能跟消炎药一样靠谱。

1、鱼类；2、粗粮；3、果蔬；4、茶；5、一些调味品，如：生姜、大蒜等。

“鹰爸”开学堂：

培养13岁上清华的“神童”

他的儿子3岁雪天裸跑，4岁参加帆船赛，5岁开飞机……近日“鹰爸”何烈胜把自己8岁儿子领回家教，所有课程都是定制的。有长高课，徒步课，工业科，自然课，冥想课等。他说，“学校学习的知识太浅显了，纯属浪费时间。”@人民日报

幸福的九把钥匙

你有几个？

①激情：它像人生中的调味料，让生活更有滋有味；②独立：幸福的生活由自己创造，而不是别人给予；③健康：它可能不会让你走得更快，但一定让你走得更远；④责任心：负重前行，会让你更加珍惜眼下……幸福是个人的体验，但拥有好的心态，会让你离幸福更近些。 @人民日报