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决不能坐视蔬菜“疯狂”下去
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3上一篇  下一篇4 2016年4月12日 放大 缩小 默认        
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决不能坐视蔬菜“疯狂”下去

□ 张西流
 

这个春天,全国菜价组团上演“窜天猴”:“姜你军”“蒜你狠”“向前葱”……记者根据可查数据统计近两个多月菜价变动情况,发现不少蔬菜价格动辄翻倍、涨幅惊人。今年3月份,北京新发地市场蔬菜的加权平均价同比上涨46.61%。(4月11日《中国证券报》)

蔬菜价格持续暴涨,市民忧心忡忡。特别是,“姜你军”“蒜你狠”“向前葱”组团来袭,加剧了“菜贵伤民”困境。然而,蔬菜价格暴涨,并不代表其在农民的菜地里就开始“疯狂”了。事实上,菜农的售价依然偏低,并未从“疯狂的蔬菜”中得到实惠,“菜贱伤农”的状况依然存在。可见,如何化解“菜贵伤民、菜贱伤农”困局,是一项民生课题,有关部门不可等闲视之。

首先,不能坐视蔬菜市场“疯狂”下去。要摆脱“菜贵伤民、菜贱伤农”的怪圈,政府应组织指导大型连锁企业、农产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜,优先销售滞销蔬菜,稳定蔬菜市场,避免菜价暴涨暴跌。其次,有关部门应深入各地进行调查研究,掌握蔬菜市场行情,及时向各地发布准确的蔬菜市场信息,避免菜农盲目跟风种植一个品种,引导菜农种植适销对路的蔬菜,鼓励菜农多种植反季节的大棚蔬菜和精品菜,在提高市场竞争力的同时,满足消费者多样需求。

再者,由地方政府牵头,在各地借鉴和推广上海的做法,给蔬菜价格投保。此举可以降低菜农种植风险,将政策性业务和市场化运作有机结合起来,充分发挥农业保险的准公共产品特性,既保障市场供应,平抑菜价,又减少菜农损失,充分调动菜农种菜积极性,统筹兼顾市民和菜农的双重利益,有效缓解“菜贵伤民、菜贱伤农”的问题。

还有关键的一点,就是调控政策不能满足于“头痛医头,脚痛医脚”,要着眼制订长效措施;不仅要在菜价过快上涨时,采取措施平抑菜价,更要在菜价异常低迷时,出台保证菜农利益的措施。更重要的是,要着力减少从菜地到餐桌之间的环节,疏通蔬菜销售渠道,降低环节成本,严格把守“两头”。

 
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