25日央视财经频道《是真的吗》节目播出一组有关草莓的报道，称该栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药。专家介绍，美国已把乙草胺列为B2类致癌物，如长期食用乙草胺残留的食物，可能会导致乙草胺的代谢物中毒，有致癌性。（4月27日《京华时报》）

几天前通过的新版《食品安全法》规定：国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒农药，高残留农药，推动替代产品的研发和运用，鼓励使用高效、低毒，低残留农药。增加了禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物的规定，体现了我国对剧毒、高毒农药严厉监管的决心。

“理想很丰满、现实很骨感！”的确，新版《食品安全法》被称为“史上最严”的食品安全法，可是，良法执行不了，“史上最严”也只能是一种概念了。尤其在食品安全领域，这些年很是“窝心”的经历告诉我们，虽然肩负“守夜人”天职的部门已然“壮观”，但监管的责任心和使命感，和民众的期盼有着不小的差距。

印象深刻的是，这几年，多多少少的食品安全事件，都是媒体暗访曝光才揭穿了相关行业黑幕、才引发了监管部门“救火式”的被动执法。这次的毒草莓，也是令人遗憾地重蹈覆辙，而且还是央视记者随机调查曝出的黑幕——那么，专司食品安全监管的各个部门之前知晓否？做过市场抽检和监督吗？可以预料的是，央视曝光后，有关部门又会开展相关的“救火式”执法，那场景，我们也可以想像得出——可是，这样的执法，并不是我们期待的，事前，他们去哪里了？这不是失职又是什么？

草莓有毒，监管有恙。所以，我们虽然有了“史上最严”的《食品安全法》，但如果没有“史上最严”的执法和监督，法律还会是墙上的风景。真心希望相关的执法者，别再以自己的懈怠和失职，糟蹋了一部庄严的法律，辜负了民众的殷殷期望！