2月8日中午,全国转基因大米品尝会京津站在北京湖北大厦举行,80名网友“试吃”了3公斤转基因大米。当日,西安、杭州等20多个城市也举行了相关大米品尝会。华中农大向上述城市一共提供了30公斤的转基因大米。主办方和华中农大方面表示,品尝会只是出于科普目的的内部试吃。(2月9日《新京报》)
转基因食品,因为其超前性,在社会上一直处于质疑之中。真正懂的人,可能对其赞同;不懂者,因为很多的怀疑而深感疑虑。这次,那么多人参与转基因食品试吃活动,可以说是自欺欺人的作秀。你吃个一次两次,能证明什么?那些对转基因食品有疑虑的人并非不敢尝试,其怀疑的是转基因食品长期的安全性。
事实上,大家质疑的主要也是长期的安全性。没有人说转基因食品是剧毒,吃一口就有反应。大家想弄明白,几年、几十年之后转基因食品会否有什么不利之处。科学是需要靠事实来证明的。搞一次两次试吃,根本说明不了任何问题。大家希望看到转基因食品的长期安全性,而不是糊弄人的一次两次试吃秀。