据科技日报12月23日头版头条报道 日前，在合肥包河区大圩镇的一块菜地里，整齐成陇的各色乌菜丝毫不惧寒风，像花一般争奇斗艳，也感染了进行项目验收的安徽省科技厅和农科院的专家们。在大圩镇的“安徽特有蔬菜遗传资源挖掘利用”项目验收现场，安徽农科院园艺所张其安所长表示，目前安徽省内蔬菜、瓜果一多半品种是在当地培育创制的，保证了品质和安全。

据悉，安徽江淮园艺种业股份通过多年技术攻关培育出的“江淮哈密瓜”，打破传统地域限制，实现了哈密瓜在南方多湿地区的成功种植。在马鞍山市和县历阳镇的县蔬菜科技示范园的大棚里，一串串娇艳欲滴、硕大惹眼的彩椒挂满枝头。时值隆冬，位于皖北的阜阳市太和县沙颍河两岸，一排排经过矮化密植的香椿树在寒风中静立，等待春天发芽。赵集乡香椿种植加工大户张虎通过土地流转种植了600亩香椿林。

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