刚刚过去的一周，合肥的天气有些“折腾”人，先是持续高温，后是周日局部暴雨。而市民的“菜篮子”也跟着变化，在合肥周谷堆农产品批发市场，山东的薄皮椒和西红柿价格又上去了，批发价分别在1.6元/斤和1.1元/斤，周环比涨了23%和37.5%。不过，随着舒城、肥东等周边“伏缺菜”基地面积大幅增加，地产菜丝瓜、茄子价格不仅没有涨反而降了下来。

大圩、肥东、舒城的蔬菜便宜

上周，合肥地区虽进入了“三伏”，但与往年相比，菜价呈季节性上涨的趋势明显放缓，原因是周边产的蔬菜多了。

“近两年，政府加大对蔬菜基地的扶持力度，周边‘伏缺菜’基地面积大幅增加，舒城的丝瓜、茄子，大圩、肥东的叶类菜大量上市，有效地平抑了‘伏缺菜’价格。”周谷堆信息中心主任李涛分析说，从目前来看，炎热天气持续时间相对较短，对蔬菜生产影响十分有限，供应充足。

记者了解到，虽然山东的薄皮椒、西红柿批发价贵了两三成，但安徽的丝瓜、长豆角、四月青、油麦菜，昆明的韭菜花、荷兰豆6种蔬菜的周环比分别跌了36.3%、20%、14.2%、22.2%、14.2%和6.2%。

猪肉连续小涨，鸡蛋开始下跌

“很少看到一斤10元以下的五花肉，猪肉是不是涨价了？”7月27日，在经开区大润发超市鲜肉专柜，市民林先生发现，猪肉又悄悄提价了。

来自周谷堆批发市场的监测数据证实了他的这种感受。本月中旬开始，白条猪肉价格连续两周小幅上涨，目前的批发价为9.1元/斤，周环比涨幅达到2.1%。

李涛对记者说，预计合肥后市猪肉价格仍有一定的波动空间。

由于补栏蛋鸡已陆续出栏，鸡蛋的产蛋量增加，带动了蛋价下跌。记者了解到，上周合肥洋鸡蛋的批发价回落到5.1元/斤，周环比跌了4.3%，高点回落。对此业内人士表示，近期蛋价仍有下跌空间。