星报讯 合肥各大酒店里的“谢师宴”又开始火了。记者从省城一家五星级酒店获悉,今年该酒店推出的“谢师宴”价格比去年普降三四成,起步价从去年的1880元/桌降到1280元/桌。
“这半个多月时间,已有2个考生家庭来消费过‘谢师宴’了。”6月24日上午,金满楼明珠国际大酒店执行董事兼总经理阮立英接受记者采访时表示。今年该酒店推出“鹏程万里宴”、“前程似锦宴”、“感恩谢师宴”以及“金榜题名宴”四大套餐,其中,还有“买10送1”的优惠政策。
记者留意到,与去年相比,合肥酒店今年的“谢师宴”价格不涨反降。以金满楼明珠国际大酒店为例,去年每桌最少1880元起步,而今年起步价仅需要1280元,最高套餐也只要1688元。
对于高端酒店放低“谢师宴”消费门槛,省餐饮协会负责人认为,这是餐饮业“转型救市”的一种手段。除了价格外,个别酒店还在营销渠道上做文章。
“我们今年的谢师宴将推出团购,价格从680元/桌~1180元/桌不等,具体的菜单要到本周末才能出炉。如果不带酒水,每桌还赠送一瓶白酒。”合肥披云徽府餐饮文化有限公司总经理方晓明告诉记者,“谢师宴”从六月份开始升温,7月底达到最高峰。“很多家长等到考生录取通知书再置办酒席,不管怎么说,谢师宴都是暑期餐饮的‘重头戏’之一。”