端午临近,市民“菜篮子”也跟着变。记者从省城多家农贸批发市场了解到,最近几天,菜价动静挺大,鸡蛋贵了两三毛,毛豆黄瓜在跌,而大蒜批发价更是冲到今年最高峰。
鸡蛋贵了两三毛
“跌跌不休”的蛋价开始止跌回涨了。记者采访了解到,最近几天,省城多家农贸市场以及超市鸡蛋价格均不约而同地每斤上涨两三毛钱左右。 业内人士表示,受节日、天气等多重因素影响,致使近期鸡蛋价格上扬。预计在端午节前,鸡蛋价格还将有小幅上涨。
“记得上星期买鸡蛋时价格还是3.8元/斤,今天怎么就要卖4块了呢?”5月28日上午,在城隍庙一农贸市场,市民叶阿姨不解地问。“老的蛋鸡面临淘汰,新的小鸡还没长起来,所以造成了蛋鸡变少,鸡蛋产量下降的情况。批发价上来了,我们就得往上调。”对于价格上涨,摊主这样解释道。
记者随后从周谷堆农贸批发市场了解到,上周该批发市场的禽蛋日均交易达50吨,洋鸡蛋价格明显反弹,批发价为3.50元/斤,较前一周上涨12.9%。
毛豆、黄瓜都在跌
不过,随着地产菜品种的增多,省城蔬菜价格继续走“下坡”。上周,大白菜、茄子、四季豆、黄瓜、毛豆角等8种蔬菜价格下跌,其中,黄瓜与毛豆角的跌幅在3成左右。周谷堆相关人士表示,地产菜上市量不断加大,特别是茄果类蔬菜品种丰富,如舒城的黄瓜、茄子,肥西的青椒,无为的毛豆、四季豆等,大大地丰富了省城“菜篮子”。地产菜大量上市,拉低了整体菜价,进入一年里菜价相对便宜的时间段。预计,近期菜价有望持续下跌。
大蒜价飙升新高
作为配菜调味料,大蒜的价格最近冲得有点猛。进入5月中下旬,合肥街头的大蒜“身价”急剧飙升,批发价已涨到3.5元/斤,创历史新高,“蒜你狠”大有卷土重来之势。
“好一点的大蒜5元/斤,一般的4元/斤。”这是记者日前在经开区九龙园菜场了解到的价格。记者随后在省城多家超市看到,大蒜价格都卖到4元/斤左右,部分超市质量较好的大蒜开价甚至要6元/斤。
记者随后从周谷堆农贸批发市场了解到,上周,该市场的山东蒜头的批发价就达3.50元/斤,周环比上涨了52%。业内人士分析,去年秋季山东地区阴冷,导致今年大蒜的产量明显减少,估计近期蒜头价格仍有波动空间。