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夏季“去火”有讲究
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3上一篇  下一篇4 2011年7月28日 放大 缩小 默认        
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夏季“去火”有讲究

施卫兵 程蕾 记者 王松青
 

进入夏季,天气炎热,暑热难耐,不少人会出现口渴、口苦、目赤、头晕,有的甚至出现咽喉灼痛、口舌生疮等“上火”现象。针对夏季“去火”,省中医院感染性疾病科专家给出养生建议。防暑不当致“火”,人们在感到身体不适时,经常把各种症状统称为“上火”:喉咙肿痛、牙龈红肿说是“上 火”,流鼻血、口舌生疮说是“上火”;小便赤黄、大便秘结也说是“上火”。

“火”分虚实要认清

一般来说,年轻人比老年人阳气旺、火力壮,男性比女性火力壮。火力壮的人大都身体强壮,不容易生病,但如果火过亢,超过正常范围,就变成了“邪火”,会引起红、肿、热、痛等不适,出现上火现象。

根据中医“阴阳平衡”原则,寒者热之、热者寒之。“上火”的人是不是都要用寒凉食物或药物进行治疗呢?其实不尽然。由于夏季天热,出汗较多,阳气容易耗散,过食寒凉更易造成人体阳气损伤。

中医治疗火邪讲究定性、定位、给出路。所谓定性,就是认定火邪的来源和性质;所谓定位,就是要搞清楚火邪凝聚侵害的主要脏腑;所谓给出路,是专门针对外感火邪说的,是指通过“清热泻火”让“邪火”从哪里来就回到哪里去。清火如果不分清脏腑虚实,不仅不能清火,反而还会损害身体健康。很多人上火后,喜欢到药店买药服用,或者吃些寒凉食物清火,殊不知这里面存在很多误区。专家提醒,“降火”药千万不能擅自服用,更忌服用过量。

“去火”用药需慎重

中医认为,“火”分虚、实两类,根据出现的症状及源自的脏腑部位又要分为心火、肝火、胃火等,“火”源不同,治疗与用药也各异。因此,去火一定要分清脏腑虚实,不要轻易地乱吃药。

胃火:因饮食不节、嗜酒、过食肥甘辛辣厚味,形成“食积”,生热化“火”,以致胃火炽盛。症状为胃部灼热疼痛、口干口臭、腹痛便秘、牙龈肿痛等。胃火调节应当遵循清热、清滞原则,节制饮食,少吃太过热气及甜腻食物,多食黄绿色蔬菜与时令水果,鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜是不错的选择。

肝火:“暴怒伤肝,五志化火”,心胸狭窄、沉郁寡欢的人,遇事心烦易怒,从而导致肝郁气滞而肝火上炎,表现为头痛、头晕、面红耳赤、口苦咽干、胸闷肋疼。所以调整情志、稳定情绪非常重要,少熬夜,保持充足睡眠;不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等;宜多吃黄瓜、苦瓜、橙子等新鲜绿叶蔬菜水果,多喝枸杞菊花茶。

心火:心火则是温暖全身的主要热量内源。如心火太旺,可出现心烦急躁、面赤口渴、心中烦热,失眠、便干尿血、口舌生疮、肌肤疮疡等症。心火分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。预防心火,关键是要保持良好心态,少生心事烦事;寒温适度,多食苦瓜、百合等蔬菜水果,少食辛辣之物,禁酒,多运动。

肺火:或因气候骤然变化,或由于劳倦过度而引发肺火亢奋,老年群体较多见,主要表现为呼吸气粗、高热烦渴、咳吐黄稠痰,甚至痰中带血;或咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。中医认为肺主皮毛,不妨适当吃一点属性偏凉的食物,如白萝卜、白木耳、大白菜、梨、苹果、百合、枇杷,多饮水,少 吃肉类及巧克力等热量高的食品,可尝试降火食方猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。

总之,防治“上火”,关键是要生活有规律,注意劳逸结合。多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物;多饮水或喝清热饮料,促进体内“致热物质”从尿、汗中排泄。同时,无论是哪种内脏器官出现的“火”都和心理状态有着密不可分的关系,所以,保持积极、乐观的心态是抵御疾病的重要“灭火剂”。

 
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