今年，肯德基三早活动联合安徽农业大学、市场星报将三早活动扩展至高校。据悉，肯德基三早活动到今年已经举行三年了，在全国各地得到了很好的反响。肯德基“早读、早餐、早锻炼”活动从2009年开启以来，与各地强势媒体合作，倡导健康的生活理念，推广早间健康生活方式。目前，该项活动已经扩展至40个城市，在社区居民、白领中得到很好的响应，今年更是联合高校，把“三早”活动推广到大学生群体中。之前开展的早读、早锻炼活动本报都进行了跟踪报道，希望能把积极健康的早间生活理念传递到城市的各个角落。

4月23日早晨7：00，合肥国购广场一楼的肯德基餐厅格外热闹，农大学子的早餐达人赛正在火热进行中。

■晒食谱 做早餐 营养搭配趣味多

一日之计在于晨，一日之食也在于晨。特别对于正迫切吸取大量科学文化知识的大学生们，科学饮食能够帮助他们更好地完成学业。那么，现在的在校大学生们早餐都吃些什么呢？在现场，记者看到，肯德基为这次早餐达人比赛的选手们准备了早餐题板，比赛的第一项内容是在题板上写出自己一周的早餐食谱。评委们根据搭配是否合理、营养是否全面来打分。许多同学写下了鸡蛋、牛奶、豆浆、水果等富含营养的健康食物，看来，同学们还是很懂得早餐的饮食健康搭配的。在这一比赛环节，同学们都拿到了不错的分数，得分不相上下。

10级经管学院的赵驭称得上是实至名归的营养达人，她告诉记者，自己每天早晚都会喝一杯牛奶，早上喝牛奶有助一天的营养供给，晚上一杯牛奶有助睡眠。除此之外，每周她还保证吃5个鸡蛋，补充蛋白质，并每天准备水果放在寝室用来补充维生素。

第二个环节是肯德基早餐DIY，让同学们亲自体验美味早餐时如何制作出来的。由肯德基餐厅的值班经理示范，参赛的同学在工作人员的配合下，学习自行制作两种口味的肯德基法风烧饼。肯德基餐厅的工作人员告诉记者，同学们的动手能力还真都不错。亲手做早餐显然难不倒他们。这不，不一会儿工夫，同学们都很快地做出了自己的早餐。

■膳食宝塔 演示科学健康饮食搭配

俗话说民以食为天。据了解，2007年中国营养学会组织专家委员会对1997年发布的《中国居民膳食指南》进行修订，经过多次论证、修改，并广泛征求意见，形成了《中国居民膳食指南》，于2008年1月15日由卫生部发布。2009年，根据中国居民膳食指南，推出了膳食宝塔图。膳食宝塔图共5层，分别呈现出中国居民每天必须摄入的食物种类和分量。膳食宝塔各层位置和体积大小不同，直观地反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。同学们对膳食宝塔产生了浓厚的兴趣，在之后的抢答环节里，各个踊跃举手回答问题，真是一群善于吸收新鲜知识的大学生。

■吃早餐读星报 市民精神风貌大提升

在现场，记者还看到，不少来肯德基吃早餐的人，都一边享受早餐，一边手捧《市场星报》，津津有味的阅读着。这也是肯德基和《市场星报》合作所带来的实惠：只要在肯德基购买早餐，消费满10元，即可获赠当日的《市场星报》一份。在享受美味早餐的同时，获取当日最新、最即时的信息资讯。

“妈妈，快看，报纸上的图片好有意思呀！”餐厅中，一名稚气未脱的孩子，正一手捏着《市场星报》的“拍吧”叠，一手指着上面的一张趣味图片，兴高采烈的和母亲讨论着。记者随即采访了这位带着孩子的母亲。“安徽市场报自从去年更名改版成为市场星报后，内容丰富了不少，可读性也比以前增强了很多，我和孩子最喜欢其中的社区和拍吧版，既贴近生活，又显得趣味十足。”当记者请这位母亲谈一谈对改版后的《市场星报》的看法时，她这样向记者说道。