胶原蛋白流失=皮肤松弛、衰老

胶原蛋白为人体维持各个器官、包括皮肤的形态、结构和张力，因而又被称为“骨中之骨，肤中之肤”，可以说是真皮层强有力的后盾，对皮肤的作用不言而喻。胶原蛋白的健康还与健康的肤色密切相关，随着年龄增大而出现的皮肤变黄、黯哑，也是因为胶原蛋白变质、变黄所致。由此可见，胶原蛋白在人体皮肤的健康和美丽中扮演着举足轻重的角色。

随着年龄的增长，人体内的胶原蛋白会产生两种不良情况，其一是会失去锁水能力；其二是老化的胶原蛋白不会再自动分解、合成产生新的胶原蛋白，这样体内的胶原蛋白就会逐渐流失，使得真皮与表皮间的接合层变得越来越薄，皮肤就“垮”了下来，变得松弛和衰老。

我们应该怎样补充胶原蛋白？

外用

选择富含维生素C的外用胶原蛋白产品

胶原蛋白作为一种细胞与细胞之间连接的物质，起着支撑皮肤、保持皮肤弹性与光滑的作用，可暂时抚平皱纹。涂抹含胶原蛋白的护肤品，具有一定保湿、抗皱效果。

不过，胶原蛋白要在维生素C的作用下效果才会最好，所以，平时应选择富含左旋V C的外用胶原蛋白产品，或是将胶原蛋白精华液与左旋V C精华液搭配使用，使用时肌肤先涂抹左旋V C原液再涂抹胶原蛋白原液；而敏感肌肤要调换顺序，先用胶原蛋白原液再用左旋V C原液。

内服

分子量小的胶原蛋白才易被吸收

日本学者及保健食品界提出安全食用胶原蛋白的量是每天2~5克。当然，如果你能多吃一些富含胶原蛋白的食物也能达到补充的效果，但是富含胶原蛋白的食物要么就是极为昂贵的燕窝、鱼翅；要么就是脂肪含量较高的肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅等食物。口服胶原蛋白往往作用于全身，皮肤改善状况根据个人情况和口服时间长短而有所区别。

需要注意的是，人体在吸收胶原蛋白时，分子量是非常关键的因素，分子量越小越易被人体吸收。

多摄取

抗氧化蔬果和优质蛋白

在胶原蛋白的合成中，维生素C不但起着促进作用，还是很好的抗氧化剂，因此要多摄取含抗氧化物的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等，每天尽量吃3种不同颜色的新鲜蔬菜和2种不同的水果，食物颜色越多样，表示吃进越多不同种类的抗氧化物，丰富的抗氧化物可以保护皮肤内的胶原蛋白。

各种优质的蛋白是合成胶原蛋白的重要原料，因此要多吃高蛋白食物，比如鱼、鸡鸭两条腿动物等。最值得推荐的是与动物蛋白相媲美的大豆。