熊猫形、心形、五角星形，甚至还有新鲜出炉的“喜羊羊”……凡是你能想到的形状，就可以成为铁锅的形状，这样的锅炒出来的东西也一定别具一格。在芜湖，肖美就专门卖这种“异型锅”，不但她的淘宝小店办得有声有色，而且有了一家自己的实体店。如今，这种创意家居也开始越来越被人看好。

年轻白领“恋上”厨房

生活中，肖美原本和她的不少朋友一样，都是细皮嫩肉，“连厨房的门都少进”，更别说自己下厨动手做饭了。结婚一年多，要么去婆家蹭饭，要么小两口在外面下馆子。但一次在朋友家做客之后，让肖美彻底发生变化：只见她的那位朋友“三下五除二”，轻轻松松地从厨房端出来一盘盛着心形的煎蛋，一人一份，看上去真是浪漫极了，而五角星的煎饼也是怎么看怎么享受，一下子让胃口大增。

“不是我技术高，而是有法宝！”饭后，朋友向大家展示了道具——异型铁锅。原来，她在逛街时发现了这种很有趣的铁锅，可以将饼子、鸡蛋等煎出各种形状，而且是不粘锅，顿时激发了她的兴趣，立即买了两个锅回家。

一直有创业想法的肖美当即意识到，“创意厨具”这个行业前景无限，从此她不但自己愿意下厨，还真的倒腾起了这个行当。

创意厨具卖的是“趣味”

肖美首先上网了解一下市场行情，发现这种创意厨具很受欢迎，特别是受年轻白领的“青睐”。“现代家居都讲究品位，而且用创意厨具可以让下厨变得更有趣。”肖美调查发现，一般年轻家庭置办厨具至少要花上几百元到上千元不等，“这是一个相当大的市场。”

于是，她便在淘宝网上注册了一家网店，从广州、义乌那边进货来卖，才开始，她只想到卖锅，批发价4～5元的心形铁锅售价6～8元。先是从周围朋友入手，大家口碑相传，带动网店人气日盛，后来她又开始变换品种和样式，情侣筷、情侣碗等也卖得很好。现在，她的淘宝店里都有国外顾客来买。

生意做得好了，肖美也想方设法开辟新途径。毕竟，锅、碗、瓢、盆等都不是易消耗品，往往买一个，就得用上一年半载，更换频率不会很高。而且消费市场随时都在与时俱进，如果永远都只有那么几个产品，迟早会被市场淘汰，会被喜新厌旧的消费者抛弃。

打破思维定式是“秘诀”

于是，肖美将眼光从中餐转向了西餐，她购进了一批小烤箱，售价500～1000元，虽然便宜，但刚开始卖得并不好，主要是因为顾客觉得掌握技术太难。于是她又专门去学了烘焙技术，凡是在店里购买了烤箱的顾客，就可以享受到上门免费传授蛋糕制作、面包烘烤技术的服务。这样一来，不仅烤箱销售量大增，购买烤箱的顾客也会经常来光顾，顺带购买几元钱一个的面包模板、蛋糕底座、叉子等。

接下来，肖美还想着继续发掘出更多适合年轻消费者的物品，比如阳台烧烤用品、车用冰箱、车用保温盒、办公室小型煲汤锅等，销量也都非常好，很受都市白领的欢迎。

“我觉得开创意厨具店之所以能成功，是因为找准了市场，打破了消费者对厨具的传统定式思维，从而找到了一个新的市场切入口。”肖美高兴地告诉记者。

抓住了80后的“心”

——安徽省市场经济研究会副会长 王开玉

创意厨具，首先是一种创新性产品，又恰恰被求新、求异，喜欢尝试新生事物的80后消费者所接纳。70后对这种花哨的东西往往不屑一顾，而90后则尚未成为厨房主力。所以，这种创意厨具抓住的又恰恰是80后的“心”。

80后是什么“心”？她们既有传统的想当贤妻良母的“主妇”心理，又期望做起事情来不拘一格，任何与传统的东西不一样的事物，她们都乐于尝试。 所以，这是一个市场和消费者之间的双赢。

而且，80后不但不拘一格，还倡导与时俱进的创新。所以，做创意行业就需要不断注入创意活力，要不断创新才能迎合他们的不断变换的口味。只有这样，才能在市场竞争中生存下来。