星报讯 为进一步普及食品安全知识，提升公众食品安全素养，10月22日，合肥市包河区骆岗街道繁华社区党委主办，综合文化中心、城管、关工委承办，中托盟协助开展主题为“诚信尚俭 共享食安”的2024年安徽省食品安全宣传周活动正式开启。

活动现场，韩老师详细地为青少年朋友讲解了食品中的营养成分以及可能存在的危害因素，教青少年在日常食品选购方面优先选择正规渠道购买食品，查看商家的资质和食品的生产日期、保质期等。

此次讲座内容丰富实用，通过分析一些实际发生的食品安全案例，如食物中毒事件、假冒伪劣食品的危害等，让青少年更加直观地认识到食品安全问题的严重性，提高了大家的防范意识，提倡广大居民共同守住舌尖上的安全。