网上订餐时要选择网上公示有效证照、餐饮食品安全量化等级高、距离近的餐饮服务单位，尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。收到食品后，要检查外包装是否贴有防污染的签封，及时食用，勿长时间存放。不少水果店和街边小摊的“果切”因食用方便、品种繁多受到不少消费者的青睐，不过这些“果切”很可能会用霉变的水果滥竽充数，且水果切开后存放时间久了营养流失严重，若存放时间过长或保存不当还易受细菌污染，因此建议尽量不要购买。 据《新民晚报》