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合肥市开展“食安名坊”培育对象实地审核
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合肥市开展“食安名坊”培育对象实地审核

记者 马冰璐
 

星报讯 9月25日,记者获悉,为按时保质保量完成2024年度民生工程“食安名坊”培育工作任务,合肥市市场监管局组成现场审核组日前分赴肥东县等五县(市)开展“食安名坊”培育对象实地审核。

现场审核组在认真审核县(市)市场监管局推荐材料的基础上,逐一来到被推荐候选小作坊生产现场查看,重点检查生产场所环境卫生、功能分区、生产过程控制和有无否决项目等情况,听取小作坊负责人关于品牌影响、文化传承和“食安名坊”培育以来提升情况的介绍,对照《安徽省“食安名坊”评分表》逐项打分,客观公正反映每家候选对象的实际情况。

实地审核完成后,合肥市市场监管局在综合评判全市候选小作坊情况的基础上,确定10家“食安名坊”食品小作坊拟推荐对象和5家备选对象予以公示。

 
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