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强化食安监管 守护舌尖安全
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强化食安监管 守护舌尖安全

记者 沈娟娟 通讯员 张同艳
 

星报讯 结合创建国家卫生城市工作,合肥市包河区骆岗街道义兴社区认真履行职责,将食品安全作为重点民生工程,强化食品安全监管,全面构建共管、共治、共享的食品安全监管格局,提升食品经营单位规范化水平,守护人民群众“舌尖上的安全”。

加强宣传,营造浓厚氛围。社区通过悬挂横幅、张贴宣传海报,发放宣传材料、充分利用微信群等线上线下渠道,开展多维度食品安全宣传,普及食品安全知识,提升广大群众食品安全意识,营造“人人关心食品安全、人人参与食品安全、人人监督食品安全”的良好氛围。

提高重视,加强隐患排查。社区对辖区餐饮店、商超等食品经营单位定期进行全覆盖检查,围绕经营证照公示、食材采购记录、环境卫生、病媒生物防治是否规范等情况进行逐项排查。对发现的问题,现场下达整改通知书,责令整改,并要求经营者严格落实食品安全主体责任,把健康、安全作为生产经营的第一目标,严防严控食品安全风险,切实把好食品安全质量关。

长效机制,夯实整改成效。以常态长效管理为抓手,社区通过定期巡查和不定期“回头看”的方式,持续加大对辖区食品经营单位的整治力度,规范商家经营行为,筑牢安全底线,全力营造安全放心的消费环境和健康有序的市场环境。

今后,社区将继续严格按照食安办的工作要求,压实监管职责,狠抓落实,牢牢守住食品安全底线,切实筑牢食品安全屏障。

 
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