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菜市场不能靠网红为生
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菜市场不能靠网红为生

赵萱 《广州日报》
 

“打卡网红菜市场”“菜市场穿搭”如今已成为社交媒体上的热门搜索词。然而,据《农民日报》报道,有些菜市场经由改造升级,面貌焕然一新,但在热闹一阵后再次落寞。

网红菜市场,为啥红得快,“凉”得也快?

有人说,到一个城市旅游,必须要去两个地方,一个是博物馆,另一个是菜市场。前者感受的是文化底蕴,后者则是生活底色。菜市场里,本地方言的吆喝、当地特有的农副产品,无一不为游客直观了解当地生活打开了一扇门。而为增加人气,有些菜市场更是被精心改造——环境整洁、装潢精致、业态丰富……菜市场同游客双向奔赴,成为“打卡”热门地不难理解。

尴尬的是,被冠以网红之名的菜市场,生意并没有像流量一样红火。例如,杭州的江寺桥农贸市场曾因进行大规模升级改造而崭露头角,但如今却商铺稀少,似乎进入半关闭状态。何至于此?一些菜市场为招徕顾客,在建设过程中做足“面子”却失了“里子”,导致菜市场功能与消费者需求错位,流量也就难变现、更难持续变现。

为提升竞争力,菜市场始于“颜值”只是第一步,修炼内功才是长久之计。网红菜市场想要摆脱昙花一现的困局,终究需要回归服务市民的本质。一方面,商品品质好不好、种类是否多元、价格是否实惠,体现市场经营内功。另一方面,能否满足居民需求,体现市场治理内功。菜市场往往深入社区、位置优越,不妨发挥自带的便民属性,与社区嵌入式公共服务设施有机结合,共同打造“一刻钟便民生活圈”。毕竟,菜市场爱好者的真爱,是一座城市里大众化的“原真”生活,而菜市场所涉方方面面,皆是生活缩影。  

 
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