星报讯 “小张啊，你们又来送餐了啊！请进请进！”中午11:30，家住合肥市蜀山区西园街道七里塘社区岳西东村小区的郑阿姨听到一楼传来的谈话声，早早在五楼就将家门打开，欢迎张侠和她的队员们，“今天又可以加餐了。”像这样每月为80岁以上的高龄老人送餐两次，这支送餐队已经坚持了三年多。

一荤两素，老人爱“点菜”红烧肉

早上7点半，萌萌爱心志愿服务队的张侠就出门了，7:45，她准时到达菜市场挑选新鲜的食材。五花肉、胡萝卜、香菇、莴笋、千张、芸豆……不一会儿，她的手中拿满了十来样菜，队员们也赶来“接应”她。另一边，在七里塘社区的一间房间，几名队员烧水的烧水、拖地的拖地，做好前期准备工作。

8:15，所有的队员在社区会合了，洗菜、切菜、备菜、主厨……大家很快各司其职，热火朝天地忙活起来。“今天我们要给10位老人送餐，菜谱是红烧肉和两道素菜什锦。”张侠告诉记者，听上去只是一荤两素很简单，但光是素菜就不简单，每道素菜中都有三四种菜，“颜色好看，营养搭配合理，而且还能自带鲜味，不用放味精。”

至于荤菜红烧肉，那也是张侠根据老人们的身体情况特别制作的，在普通红烧肉的基础上添加了山楂，既有助于消化，又能让肉容易软烂，更利于老人咀嚼，而且油和糖都放得很少，“本来想换换口味，烧鸡或者排骨，老人不同意，说就喜欢我们做的红烧肉，每次都点这道菜。”

零食、手套，都是老人回馈给她们的爱

忙活了一上午后，中午11点多，张侠和队员们开始挨家挨户给老人们送餐，10位老人居住在岳西东村、红旗厂、安和苑3个小区，一共8户。刚听到她们的谈话声，家住五楼的郑阿姨就打开门迎接，大声说着“请进请进！”“郑阿姨，你每次都这么早开门，天凉，你赶紧先进屋。”张侠一边说着，一边加快上楼梯的脚步。

接过送来的饭菜，郑阿姨高兴地招呼送餐队的队员们坐，大家只简单聊了几句，就让阿姨赶紧趁热吃饭，“您先吃饭，下次我们有机会好好聊。”每次送餐的过程中，志愿服务队的队员们最常看见的就是老人们的笑脸，除了感谢，老人们更是用实际行动回馈着队员们。

“有的老人每次都要给我们抓一大把零食，直到接下才放我们走；有的老人看我们队员没戴手套，还把别人送她的手套给我们戴……我们心里暖融融的。”送餐队的队员张正翠说，虽然买菜做饭很辛苦，但想到能为老人做点事，自己就感觉到说不出的开心。

平均年龄60多岁，希望能和老人结对子

其实，萌萌爱心志愿服务队成立于3年前，最初只是一帮爱舞蹈的姐妹们在一起跳舞，七里塘社区为她们提供了活动场所，张侠是她们的老师。“很感谢社区为我们提供场地，我们想着，如果社区或者居民需要我们，我们也可以做一些力所能及的事。”三年前，正巧社区有一些志愿服务项目启动，张侠和队员们主动认领了“幸福食光”的项目，为80岁以上的高龄老人每月做两次饭。

从最初的7、8个人，到现在13个人，这三年来，送餐队的队伍在不断扩大，为老人提供服务的人也越来越多。年纪最小的50岁，年纪最大的70岁，她们甚至还在自己的家中为辖区老人做好饭菜，再送到老人家中，和许多老人处成了朋友。“希望以后我们能和这些老人结对，除了送餐外，经常电话联系，了解他们的困难，及时反馈给社区，贡献我们自己的一份力量！”关于未来，张侠希望能和高龄老人结对，不止关心老人们的饮食，更关心老人们的心理和精神生活。