周六上午,我们市场星报小记者们来到合肥市盐业有限公司。来之前我查了资料,这家公司设有盐业铁路专用线,承载着4800吨省级、3000吨市县级食盐储备及企业社会责任储备的重任,确保食盐供应安全和质量安全。我们一起来一次“盐”之旅吧!
一条由高到低笔直的路吸引了我们的好奇。讲解员方岩叔叔笑着说:“盐怕水,遇水就化了,下雨天,这条路能让水流自然汇集成小溪流出库房。另外库区台阶特别高,都是防止雨水倒灌,起到保护盐的作用。”我们小记者们认真听着,生怕错过每一个环节,纷纷叹道:“原来如此!”顺着库房向右看,一条铁轨出现在眼前,当年火车会直接进库区运输,很是方便。现在高铁,还有高速公路更是给运输带来快捷。
进入库房映入眼帘的是像小山一样高、整整齐齐堆放的盐,这里存放的是中盐,产地是我们安徽省的深井碘盐,而且经中国绿色食品发展中心许可使用的绿色标志,放心吃。
盐是家家户户必备品,一日三餐都离不开盐。科学用盐这一环节,聆听每一句话都受益匪浅。讲解员方岩叔叔从食盐安全与健康、食盐从哪里来、我国六大海盐场介绍、盐湖、盐壳、日常生活中减盐、如何选购食盐都一一做了仔细讲解,特别讲到安徽的井矿盐,我为家乡感到自豪,而且安徽省省级储备食盐库就在我们合肥市,不愧是合肥盐业,服务家乡人。
这次活动感悟很深,科学补碘、健康一生,少吃盐、吃好盐,低钠更健康。