星报讯 5月19日,在第34个世界营养日前,合肥市蜀山区南岗幼儿园与南岗镇侯店村关工委联合开展了“合理搭配,快乐成长”系列宣传活动,引导孩子们建立科学的生活方式和良好的饮食行为,保障孩子们的营养与健康水平,增强体质。
“生活中有哪些食物?它们分别有什么作用呢?”保健老师向小班的小朋友们介绍食物特点、营养成分,讲解食物的营养搭配。孩子们也都听得津津有味,你一言我一语讨论得热火朝天。“要有肉、有蔬菜、有谷物,才更健康”,“光吃肉,不吃菜,就会缺维生素”,“我下次也吃青菜,青菜让我变漂亮”。
这么多食物,怎么搭配更营养?活动中,在老师的指引下,中班和大班的孩子们纷纷自己动手进行营养搭配。
通过本次世界营养日系列活动的开展,孩子们更加懂得了食品安全和合理膳食的重要性,切实地感受到食物营养搭配的好处、乐趣,初步树立了营养饮食的理念。
据幼儿园老师介绍,除日常严格做好幼儿餐点营养搭配以外,幼儿园始终重视幼儿食品安全,除园内陪餐制度外,还实行家长验菜、家长配餐等制度,充分发挥家长对园内食品安全的监督作用,保证孩子们的“入口安全”。每餐老师都会鼓励孩子们坚持做好光盘行动,尽自己的力量节约粮食,做地球的保护者。