“中国徽茶 迎客天下”。5月5日，2023第十六届安徽国际茶产业博览会（以下简称“茶博会”）在合肥滨湖国际会展中心拉开帷幕！来自全国各地的众多涉茶、爱茶人士共赴茶业盛宴，共品茶香茶韵。

签约项目37个，总金额21.34亿元

本届茶博会以“中国徽茶 迎客天下”为主题，由安徽省供销合作社联合社、安徽省农业农村厅、安徽省商务厅，及合肥市、六安市、宣城市、池州市、安庆市、黄山市等市人民政府共9家单位共同主办，中国茶叶流通协会、中国茶产业联盟、中国食品土畜进出口商会指导，安徽中设国际会展集团有限公司、安徽省茶业协会、安徽省茶业集团承办。

本届安徽茶博会为期4天，将持续至5月8日。开幕式上，茶产业项目签约仪式、2023长三角斗茶大赛颁奖仪式依次进行，本届茶博会签约项目37个，总金额21.34亿元，其中茶业战略合作项目、黟县青岭山茶叶产业与文旅综合体项目、霍山县东西溪乡农旅融合项目、池州市贵池区出口茶生产基地项目等12个重大项目在开幕式现场集中签约。

4万平方米，首次设立国际名茶展区

本届茶博会聚焦促进徽茶消费，弘扬徽茶文化，扩大徽茶的品牌影响力，进一步推动安徽茶产业高质量发展，促进茶农增收、茶企增效。安徽茶博会已经走过16个春秋，尤其是近年来，在省委、省政府的坚强领导下，安徽紧紧围绕把“绿叶子”变成“金叶子”、让“小茶叶”托起“大产业”，不断提升茶博会的聚合力、影响力、品牌力，着力放大茶博会溢出和带动效应，茶产业已成为带动山区致富增收的主导产业，数以万计的群众得到实惠。

据悉，本届茶博会展览展示总面积近4万平方米，是展览面积最大、参展茶企最多、展品最丰富的一届展会。现场主要设置皖美徽茶、中外名茶、茶文化体验、茶科技创新、茶产业融合等8大展区，其中皖美徽茶展全方位展示安徽茶产业发展成就、品牌茶企和区域公用品牌，共邀请了合肥、六安、宣城、池州、安庆、黄山、芜湖、铜陵、滁州、马鞍山等10个产茶市政府组团参展，亳州花草茶再次组团参展，广德黄金芽、郎溪黄茶、岳西翠兰、太湖天华谷尖、舒城小兰花、霍山黄芽、金寨翠眉等区域公用品牌设立专馆，谢裕大、王光熙、徽茶集团、六百里、猴坑、新安源、国润、黄魁等品牌茶企集中亮相。 此外，本届茶博会还邀请到了福建福鼎白茶、广东新会陈皮、云南普洱茶、湖南安化黑茶、杭州西湖龙井、河南信阳毛尖、台湾高山茶等知名茶企参展。展示产品涵盖绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类。

本次茶博会首次设立国际名茶展区，邀请了斯里兰卡、泰国、越南等“一带一路”沿线国家品牌茶企参展。除六大茶类的各品牌茶叶产品外，精美茶器皿、陶瓷、茶家具、茶服、茶食品、茶机械等涵盖茶产业全产业链的1万+展品也将在现场集中展示。茶香氤氲，杯盏相交，多种类、全方位展现茶之美、茶之韵。本届茶博会总计吸引来自省内外和境外的共702家茶产业全产业链企业参展，邀请到省内外共计2300多家采购和经销商参会。

展会现场气氛热烈 展商介绍带动增收

展会现场，仿佛置身于茶的世界，不同展台的展商纷纷拿出他们最拿手的茶，为前来参观购买的顾客们送上一杯杯温暖的茶香。霍山县大化坪龙井茶厂负责人表示，主要去年冬干，今年倒春寒受冻，茶叶减产，茶叶的芽头也没有原来的好看，但是茶叶香气不变，早期在4月5日到4月15日那10天，茶叶还可以，4月17日高温来了以后茶叶就变大了，今年总体的时间比往年要减掉一个星期的采茶时间，但是今年的茶叶色泽嫩绿，芽头粗壮，相似持久，汤色黄亮及霍山的黄芽原有本质还是保持在的。

绩溪县胜金茶叶合作社今年是第四次参加安徽茶博会，这次主要带来的是两款绩溪黄茶，其中一款是采摘于野生茶树。合作社负责人告诉记者，茶厂是当地政府为其提供的设备，如今一年的产量差不多在几千斤，主要销往上海，这次还带来了红茶、绿茶、白茶、黄茶的高端系列，满足很多人的需求，但是这种高端茶产量也不会做很大，要争取把每一款茶都做到精益求精，作为品牌形象打出去，为未来的终端茶和价格稍低的茶做准备，同时真正带动当地经济茶茶叶振兴。

助力徽茶全产业链升级、全球化推广

为进一步宣传“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，强化对外交流合作，传播中国优秀文化，开幕式后，还举办了“一带一路”茶文化非遗传承交流会，以“茶和天下 共享非遗”为主题，邀请斯里兰卡全国合作社联合社专家作主旨发言；中国社会科学院古代史所研究员，中国国学研究与交流中心茶文化专委会主任沈冬梅博士作《茶的文化认同与遗产保护》主旨演讲；邀请安徽省茶业协会会长王传友、黄山毛峰制作技艺代表性传承人谢四十、黄山猴坑制作技艺代表性传承人方继凡、六安瓜片制作技艺代表性传承人解正定、祁门红茶制作技艺代表性传承人王昶围绕“四大名茶”传统制茶技艺讲好茶叶故事，宣传推介本地茶叶区域公用品牌，推动徽茶文化活态传承，提升徽茶美誉度和国际影响力。

此外，茶博会期间，还将举办中国茶产业高质量发展交流会、品牌推介会，并联合省市机关工委举办“品购徽茶 暖心助农”消费帮扶等多项内容满满、精彩纷呈的茶事活动。

徽茶引得天下客，品茗共叙四海情。本届茶博会将在茶展览、茶文化与茶活动齐头并进之下，整合多方资源，融合跨界力量，呈现出一场以强化品牌培育，加强产销对接、贸易合作为重点的徽茶盛宴，将进一步助推中国徽茶全产业链升级、全球化推广，促进徽茶文化的传承与弘扬，吸引更多人关注徽茶，走进徽茶，品茗论道，以茶会友，感受中国徽茶的独特魅力。