探绩溪春色,寻梦里徽州
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探绩溪春色,寻梦里徽州

杨光
 

星报讯 作为徽州文化的发源地之一,绩溪山连皖浙、水分南北,七山一水一分田的胜景,春日里如诗似画,是“相约安徽·向春而行”百家媒体旅游推介采风活动最美皖南线中不可错过的一站。

美在山水

满目金黄香百里,一方春色醉千山。龙川景区位于宣城市绩溪县龙川村,是一座拥有千年历史的古村落。村东龙峰耸立,村西凤山对峙,北有登源河蜿蜒而至,南有天马山奔腾而上,村中龙川水穿行而过,便是村名的由来。登高俯瞰,村落宛若船形,颇有龙舟出海之势。眼下,龙川景区前的油菜花田已绽放出耀眼的金黄,风起时花海如波浪翻涌,煞是壮观。

家朋乡的春景,又是另一番景象。这里是全国首家“摄影小镇”,每年三四月,扛着“长枪短炮”的摄影爱好者蜂拥而来。登上梅干岭观景台,层层叠叠的金黄铺满视野,高低错落的油菜花梯田蔓延流淌,和黛瓦白墙的民居交相辉映,带来视觉的震撼。走入花丛,淡淡清香萦绕周身,叫人沉醉在春风之中。

绩溪的春日不仅有油菜花,还有暗香浮动的梅花、灼灼其华的桃花、唯美浪漫的樱花……赏花之余,还可在徽杭古道惬意徒步,在皖浙天路自驾骑行,在仁里体验诗意慢生活。绩溪仿佛一幅流动的山水画,这座“全域公园”现有8家A级旅游景区、2个特色旅游名镇、2个“特色美食村”、1个“精品主题村”、26个中国传统古村落、69处乡村旅游“双微点”,87处县级以上文物保护单位,真正做到了处处有景观,村村是景点,游客来了哪里都能玩。

魂在人文

钟灵毓秀的绩溪,在青山绿水间孕育出深厚的文化底蕴。青砖黛瓦马头墙,小桥流水冬瓜梁,山水与人文荟萃,“徽州文化发源地之一”的名号吸引着各地游客纷至沓来。千年古村龙川,文风昌盛、人才辈出,在古徽州是有名的“进士村”,其中以胡氏家族最为显赫,出了明朝户部尚书胡富、抗倭名将兵部尚书胡宗宪等著名人物,有“奕世两尚书,一门三进士”的美誉。村里始建于明朝的胡氏宗祠,祠堂装饰精美,庄严大气,各类巧夺天工的木雕引人驻足,被称为“徽派木雕艺术宝库”。

而在古村落间,一代代徽州人贩运盐、茶、山货,走出了一条条饱含风霜的经商之路,徽杭古道即是其中之一。这条始建于唐代、连接皖浙的古道,是我国继“丝绸之路”“茶马古道”之后的第三条著名古道。斗转星移,古道依依,那些青石台阶上的印记,是无数徽州人拼搏进取足迹的写照。

乐在美食

一路走来,绩溪春景美不胜收,美食自然也不能错过。世人多知徽菜,但少有人知绩溪便是徽菜的主要发祥地,早在2005年和2007年,绩溪就先后荣获“中国徽菜之乡”“中国徽厨之乡”称号。

爽滑利口、咸鲜味厚的绩溪炒粉丝;288道菜品的独特民俗“赛琼碗”;享誉大江南北的“胡适一品锅” ;内涵丰富的“十碗八”;令人销魂的毛豆腐、臭鳜鱼……绩溪徽菜馋尽天下人。走进“皖美好味道”特色美食体验店——中国徽菜(徽厨)博物馆,传统戏台、徽剧表演被搬进餐厅,用餐游客可以一边听徽剧,一边品美食。据介绍,时下博物馆推出了“春鲜美食季”活动,12道春季新式菜品,一站式解锁春天的味道。

绩溪县副县长左金刚在接受采访时表示,借助全省开展的“皖美好味道·百县名小吃”活动,绩溪县创新开展了“十乡百碗”“十大徽菜”系列品牌创建工作,发布了130道特色美食菜肴,欢迎大家前来打卡品尝。他还透露,绩溪是非遗大县,今年绩溪将在全省率先启动“订单式非遗”服务模式,推进非遗+文旅的深度融合,让游客们更好地了解和体验绩溪的非遗文化。

 
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