喝酸奶缓解口臭

口臭，主要是挥发性硫化合物造成的，这些化合物来自口腔细菌和食物残渣。近日，四川大学华西口腔医院发表在《英国医学》杂志的一项研究发现，喝酸奶、吃发酵食品有助治疗口臭。研究表明，益生菌（如唾液乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、唾液链球菌和纹胞威氏菌）可能通过降低挥发性硫酸化合物的浓度水平，在短期内缓解口臭。所以，想解决口臭，除了要保持牙齿清洁，还可多喝点酸奶，吃发酵制品。   据《生命时报》

看喜欢的书提高记忆力

美国贝克曼高级科学与技术跨学科研究中心的研究团队发现了一个让人爱上阅读的原因：随着年龄增长，大脑也会变老，而阅读有助保护人们的记忆力。研究成果已发表在《心理学前沿》期刊上。研究表明，定期、沉浸式的阅读能够强化老年人的记忆力。未来，研究人员将进一步就阅读的长期效果展开研究，也可以根据每个人不同的喜好，开发定制阅读治疗方案。据《生命时报》