环巢湖十二镇:风情、风味、风韵
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环巢湖十二镇:风情、风味、风韵

李庆/文 方华 潘景宇等/图 据《安徽文旅》
环巢湖十二镇
巢湖中庙风光
三河古镇美食街,为美食而来的游人
长临河老街
柘皋老街早茶宴
中庙与姥山岛隔水相望
 

环巢湖180余公里的湖岸线,如长长的一条项链,串起12座古镇。

出合肥东行,环湖大道尽是美景。车程不远,长临河古镇首现眼前,因此号称环湖首镇。史料记载,三国东吴时期,青阳山北麓之水经长宁寺源源不断流入巢湖,久之形成长宁河,也便有了长临河古镇。

四顶山、茶壶山、白马山、羊羚山、青阳山,列踞四周,风景如画。依山傍水的长临河古镇,在鼎盛时期,有各类商业近百家,以米行、布庄、药店、酱园、酒馆为主体。整座老街,呈“丁”字形分布。沿街漫步,“幸福长临”“吴氏旧居”“百年邮政”等古建筑,依次摆开。青砖黛瓦,马头高墙;木雕门窗,彩绘梁栋。

味蕾记忆源自长临河的野菜粑粑。野菜、咸肉丁、干子为馅,米面做皮,可蒸可炸。蒸食香糯可口,油炸香酥诱人。

下一站是中庙镇。境内有中庙,紧临巢湖北岸,号称“湖天第一胜境”。它与湖中心的姥山岛隔水相望。岸矶形如栖凤;庙宇红墙绿瓦,层檐叠嶂。“湖上高楼四面开,夕阳徙倚首重回。气吞吴楚千帆落,影动星河五夜来。”这是它的生动写照。

出中庙,东北而行,来到黄麓镇。它位于巢湖北岸 , 镇内有张治中故居、黄麓师范、相隐寺。这里风景优美,民风淳朴,行走周边,看烟波浩渺,听清风吟哦,自有妙趣。

继续沿着环湖大道东北而行。烔炀镇依山傍水,都督翠茗、巢湖银鱼、巢湖白虾、巢湖螃蟹、巢湖麻鸭,这些特产盛誉一时。民间手工树雕画,融雕刻、绘画、书法、喷涂于一体,古朴典雅;其技艺名列国家级非遗的纸笺,纸质平滑、气质高雅,适合于书写绘画、装饰托裱等多种用途。许多人来烔炀是冲着传统糕点,众多老字号分布在街巷中,玉带糕、方片糕、桂花酥糖、菊花糖、白切、大麻饼…… 传统技艺,独特风味。

十二镇中,柘皋镇曾是水运枢纽,一度是皖中财物聚散市埠。沿街古建的斑驳墙体上,“恒记号南北货”“胡德成缫丝店”等字迹依稀可辨。老街中,最引人注目的是号称“天下第一铺”的李鸿章当铺,它是李氏家族当铺的仓库和港口运输货物集散地之一。

河水见证喧嚣岁月,马石曾拴系得意春风。逼仄的巷道里,我们环顾人间的烟火,最有特色的是柘皋早茶。

柘皋早茶以“四大件”为特色,分别是鸡蛋锅贴、三鲜锅巴汤、炒面皮、凉拌小菜。用料简单,制作精细;食材丰富,分量实惠。约三五好友,点上一大桌,吃吃喝喝,说说笑笑。几许轻灵安逸,几许闲适畅快。

继续前行,沿途有中垾镇、散兵镇、槐林镇、盛桥镇、白山镇、同大镇。它们特色不一、风情各异,尤其是农家小吃,食材地道,回味无穷。

最后来到三河古镇。它因丰乐河、杭埠河、小南河三条河流贯其间而得名,为国家5A级旅游风景区。

三河古镇景区以水乡古镇为特色,四周环水,河湖通航、河圩相连,所谓“枝津回互,万艘可藏”。以小南河为中轴,沿河成街;以码头为端点、河道为边沿,辐射状衍生成数条古商业街;以街为架,连接窄巷,串起民宅。

三河古镇荟萃了丰富的人文地貌,形成了江淮地区独有的“八古”景观,即古河、古桥、古圩、古街、古居、古茶楼、古庙台和古战场。古南街看民居,有杨振宁旧居、孙立人故居、古娱坊、鹤庐(刘秉璋故居)等。

古镇老街,青石板路;琉璃窗格,雕梁画栋;飞檐翘角,粉墙黛瓦。小桥流水环镇绕、石板长街古色香。徜徉街巷,有一种穿越时空的感觉。

三河古镇的小吃集中在三县桥一带。特色美食有三河米饺、三河虾糊、酥鸭、河蚌等,还有即开即食的茶干和三河水酿造的米酒。择一临水酒家,细细品味三河美食,舒怀惬意。

环湖十二镇,徽派古韵,皖中风情,一道亮丽的风景线!

 
 
 
   
   
   
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