星报讯  霍乱是一种急性肠道传染病，具有发病急、传播快、波及面广的特点。是我国《传染病防治法》规定的甲类传染病之一，也是《国际卫生检疫条例》规定的检疫传染病之一，每年6到9月是霍乱的流行高峰。7月12日，安徽省疾控中心提醒，预防霍乱，主要需要做到“把好入口关”，预防病从口入，切实做到“五要五不要”。

霍乱是由O1群或O139群霍乱弧菌引起的急性肠道传染病。主要经粪口途径传播，病人或带菌者是霍乱的传染源。可通过食用或饮用被霍乱弧菌污染的食物或水，接触霍乱病人、带菌者排泄物污染的手和物品以及食用经苍蝇污染过的食物等途经传播。霍乱不会通过空气传播，也不会通过皮肤接触传播，但如果皮肤沾染到霍乱弧菌，不注意个人卫生，也有可能导致疾病传染。人们对霍乱普遍易感，尤其是生活在卫生条件和医疗条件较差地区的人群，是霍乱的高发人群。

霍乱的潜伏期为数小时至5天，通常2到3天，部分患者感染后表现为无症状或轻度腹泻。典型霍乱症状表现为剧烈的无痛性水样腹泻、呕吐，粪便呈黄色水样或“米泔水”样，严重者可引起脱水甚至造成死亡。出现腹泻症状，尤其是剧烈的无痛性水样腹泻，或前往霍乱疫区后出现腹泻，应及时到医疗机构就诊，并做霍乱弧菌检测。

预防霍乱，主要需要做到“把好入口关”，预防病从口入，切实做到“五要五不要”。“五要”：饭前便后要洗手、凉拌菜及瓜果要洗净、生熟食要分开、海产品要煮熟、隔餐食物要热透。“五不要”：生水未煮不要喝、无牌餐饮不光顾、腐烂食品不要吃、暴饮暴食不可取、未消毒（霍乱污染）物品不要碰。