我最爱的美食就是妈妈下的鸡蛋面。

妈妈每天上班都很忙，如果中午回家来不及做饭的话，她会问我：“今天你想吃什么？”“鸡蛋面！”我回答道。

首先，妈妈准备一个鸡蛋和一小把面条，我帮妈妈拿出一个小碗，轻轻地把鸡蛋敲碎，慢慢倒入碗中，然后用筷子快速搅拌。这时候锅里的水开了，妈妈把面条放进锅里烧开，再倒入鸡蛋，放一点佐料，一分钟后，美味的鸡蛋面就出锅啦！

满满一大碗热腾腾的鸡蛋面，不到三分钟就被我吃光啦！摸着圆鼓鼓的肚皮，还咂吧着嘴巴回味呢。

妈妈做的鸡蛋面是我最喜欢的美食！小朋友们，你们最喜欢的美食又是什么呢？