薄荷是极其耐寒的植物，三月中旬完全可以放室外养。不管是露天养还是放在阳台上养，只要给足水和阳光，它就会一直长。三月中旬，雨水充足，阳光温暖，正是薄荷开始生长的时候，要适当施加有机肥，薄肥多施，帮助薄荷快速生长。

养护时需要注意三点：1.尽量用大一点的盆子；2.及时浇水，随时保持盆土湿润；3.薄肥勤施，以氮肥为主，磷钾为辅。

薄荷原生于河沟边或山野，根系发达，喜欢温暖湿润的环境，是一种很好种的多年生香草类植物，非常适合家庭盆栽。

每年3～4月，正是采用分株法或扦插法分离繁殖、移栽薄荷的最佳时间。这段时间，翻盆换土，对植株进行分离，或均用切成一节节的茎进行繁殖，都非常容易生根。

薄荷对土壤要求不严，但疏松肥沃、易排水的土壤当然更好。薄荷喜欢光线明亮，因为太阳光对提高薄荷脑和薄荷油的含量有重要作用。但种植薄荷，也不能放置在阳光一直曝晒的地方，要注意及时浇水，随时保持盆土湿润。薄荷施肥，以氮肥为主，磷钾为辅，薄肥勤施。当然，户外直接露养时，只要盆子够大，肥水够量，可以连续一周不用管理它。

薄荷生长很快，种植时需要随时剪摘，越是剪摘，它的植株反而会越茂盛。剪摘下来的枝叶 随时可以食用，泡茶或入菜均可。