星报讯 7月21日,记者从省市场监督管理局获悉,在该局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、饮料、糖果制品等4类食品434批次样品中,共有5批次样品不合格,涉及碧螺春茶叶、糕点、饮料等,主要问题为微生物指标、农兽药残留等。
不合格样品为 :池州市乌沙新生百货商场销售、标称安徽季香缘食品有限公司(池州)生产的步步糕,菌落总数、大肠菌群、霉菌均不符合食品安全国家标准。
安徽联家供应链管理有限公司双凤分公司(合肥)销售的、标称合肥奥星商贸有限公司生产的合肥大麻饼(原味),霉菌不符合食品安全国家标准。
淮北市濉溪县董寿新商店销售的、标称淮北市卡宝食品饮料有限公司生产的卡宝力淡竹叶水,菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
蚌埠市怀远县陈集镇淮商超市销售的、标称宿州市仙润食品有限公司生产的风味饮料(竹叶味饮料),菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
安徽省华蓝福超市连锁有限公司销售的扬波碧螺春,水胺硫磷不符合食品安全国家标准。
据介绍,本次抽检有1批次茶叶及相关制品水胺硫磷不符合食品安全国家标准。水胺硫磷是一种广谱、高效、高毒性、低残留的硫代磷酰胺类杀虫剂。另外,有1批次糕点、2批次饮料菌落总数不符合有关食品安全国家标准规定。菌落总数是指示性微生物指标,不是致病菌指标,反映食品在生产过程中的卫生状况。菌落总数超标说明企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。