菜市场，或许有一天真的会成为一个记忆。作为每个城里人一日三餐的重要“枢纽”，菜市场不仅“挽救”了人们的胃，也承载消化了很多情绪。当你走进菜场，扑面而来的生鲜果蔬、花红叶绿，齐齐向你招手，你可以在挑挑选选中打发时间，走进生活真正的细枝末节。然而，产业互联网的触角近两年来侵入人们的日常，打破都市生活中这一丝喘息的节奏。

作为线下最后一片未被开发的流量“富矿”，菜市场成为巨头们的必争之地。纷纷跑到线下排兵布阵，试图重构人们的菜篮子工程。

也有一些声音称，需要保卫我们的菜市场。这也引发了人们对于消费升级进程的探讨，随着新中产人数增多，他们成为生鲜电商的主要目标人口，但是另一方面，在中国传统文化中，菜市场实际也承担着大多数普通百姓生活交集的功能。

有人说，现在只有老人才去菜市场，这样的方式好。也有人说，长此以往，小摊贩们会不会失业？有人甚至断言，菜市场终将会消失。从某种程度上来说，这是商业模式的变化，也是生活方式的变化。

或许在不断消费升级的进程中，菜市场在国人生活中的地位会不断弱化。随着经济发展，当充满人文关怀的购物场景和优质供应链同时出现之时，消费升级也会随之悄然而至。