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每天吃一个鸡蛋 心血管死亡风险降18%
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3上一篇  下一篇4 2020年10月17日 放大 缩小 默认        
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每天吃一个鸡蛋 心血管死亡风险降18%

 

哈佛大学一项研究发现,每天吃适量(不超过1个)鸡蛋并不会增加心血管病风险。

研究结果显示,大部分人每周吃1~5个鸡蛋。吃鸡蛋较多者通常体质指数(BMI)更高,服用他汀可能性更小,且吃红肉比较多。结果同样显示,每天吃1个鸡蛋不会增加心血管病风险,与冠心病和卒中均无关。

而且在亚洲人群(以中国人为主)中,每天1个鸡蛋与心血管病风险降低8%相关。其中中国慢性病前瞻性研究对超50万人数据的分析显示,与很少吃鸡蛋者相比,每天吃鸡蛋者的心血管病风险降低11%,心血管死亡风险降低18%。

□ 据《 中国妇女报》

 
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