集中销毁各类违法食品117.8吨、查办各类食品违法违规案件1.4万余件、取缔“黑工厂”“黑作坊”等场所477家 ……7月28日，省政府新闻办召开发布会，发布《2019年安徽省食品安全状况》（以下简称《白皮书》），介绍我省当前食品安全工作的有关情况。    □记者 王玮伟

完成食品抽检14.3万余批次

记者从发布会上了解到，《白皮书》内容主要包括12个部分，全面反映我省2019年食品安全状况。《白皮书》显示，2019年，全省规模以上食品工业企业2489家，实现营业收入3222.5亿元，利润211.4亿元，其中白酒行业实现营业收入260.3亿元，利润总额64.6亿元，同比增长17.9%，高于全国3.4个百分点。

食品抽检方面，去年我省各级市场监管部门完成并对外公布143263 批次食品的抽样检验结果，合格样品140628批次，总体合格率为98.2%，不合格原因主要是微生物、食品添加剂、农兽药残留、重金属等项目不符合食品安全国家标准规定。

据介绍，去年以来，全省未发生较大及以上食品安全事故，食用农产品质量例行监测总体合格率99.6%,食品安全监督抽检总体合格率98.2%,全省食品抽检量达到4.07批次/千人。在国务院食品安全委员会对各省（区、市）2019年度食品安全工作评议考核中，我省获A级的好成绩，这是2016年国务院开展食品安全工作评议考核以来，安徽省首次跻身A级等次。

取缔“黑工厂”等场所447家

《白皮书》指出，去年以来，我省开展了多个食品安全专项治理行动，食品安全领域突出问题得到有效解决。数据显示，我省整治食品安全问题联合行动查处各类食品安全违法案件（问题）7412起，罚没款3454.75万元，取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”等无证生产经营单位477家，采取刑事强制措施316人，集中销毁各类违法食品117.8吨。农业农村部门办结农产品质量安全和农资打假类案件232起，立案查处侵权假冒伪劣农资案件187起，查获假劣农资77.19万公斤。

查办食品违法违规方面，市场监管部门查办各类食品违法违规案件14922件，行政处罚9948.87万元，办理大要案110件。公安机关立案侦办危害食品安全犯罪案件590起，采取刑事强制措施1123人，移送审查起诉889人。

在整治食品安全问题联合行动暨“昆仑”行动期间，共开展集中清查行动511次，出动警力4570人次；排查学校、批发市场、超市等重点场所3025家，排查食品加工、经营企业3046家；破获食品犯罪案件118起，采取刑事强制措施500人，移送审查起诉344人，打掉窝点33个，缴获涉案物品5万余个，涉案金额1850万元。