星报讯 义诊台摆到小区里,专家来到家门口……新春佳节将至,最近,合肥多家医院的医护人员“组团”下基层,为市民送去义诊服务和健康知识,营养师为市民烹制营养健康年夜饭支的招更是受到市民的热烈欢迎。
量血压、测血糖、听力检测、视力检查、口腔检查、健康咨询……1月14日,合肥市蜀山经济开发区社会事务局、田埠社区联合多家医院开展的“送医进社区”活动受到了市民们的热烈欢迎,“马上就要过年了,这份‘健康大礼’送得太贴心了。”市民孙先生说,最近,嗓子干涩发痒,还有点疼,“正准备抽空去医院看看。”一番检查后,医生告诉他是急性咽炎“作怪”,并给他提出治疗建议。
曾经,吃好喝好是人们对于春节的共同期许,而如今,随着经济发展和生活水平的提高,吃得营养、吃得健康已成为大伙的新愿望。最近,王卫社区妇联和卫计办特地邀请了营养师,为市民烹制营养健康年夜饭支招。营养师建议,以一桌10人为例,除去凉菜,荤食宜在3~4个,素食加上半荤菜6~7个,而且菜肴不宜油炸,加工不宜过度,否则会破环食品的食用价值,蔬菜宜选用新鲜应季菜,菌菇类食品不仅营养丰富,还不容易发胖。
“营养师说的,我全都记录下来了,今年过年,我准备少做红烧菜、油炸菜,多做些清爽可口的炖菜、蒸菜。”市民丁女士说,一年到头忙忙碌碌,一家人健健康康地坐在一起吃个团圆饭,可谓世上最幸福的事了,“这堂健康饮食课真是太实用了!”