星报讯 国庆节将至,“黄金周”期间如何注意饮食健康与安全,度过一个愉快的假期,9月26日,安徽省消保委特别发布健康提示。
要注意合理搭配、营养均衡,不要暴饮暴食,食物种类要多样化。外出就餐时,要选择有食品经营许可证或餐饮服务许可证,卫生环境良好、设施齐全的地方,避免购买、食用没有冷藏条件下销售或运输的散装熟食。外出旅游,体力消耗大于平时,在选择携带食物和饮料时更要考虑对各种营养素的补充。外出游玩时可能出汗较多,使人体损失多种矿物质,因此除了纯净水、矿泉水或矿物质水外,还可考虑携带一些含有少量糖分的低糖饮料和含有钾、钠、钙、镁元素和B族维生素的低糖运动饮料。长途驾驶的司机,也可以准备牛奶、豆浆等有一定能量和营养价值的饮品,但要注意防止其变质。
秋季是丰收的季节。外出时建议不要采摘和食用野生植物的果实。同时,不要购买和食用有关部门明令禁止、来历不明的食物,如各种“野味”,以防引起中毒等严重后果。
走亲访友常常会携带一些食品做为礼物,但是选购时一定要注意销售方有无资质,不要盲目购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品;特别是在为老人购买保健品时,一定要提醒老人家保健品不是药品,不能替代药品使用,不得用来治疗疾病,否则会延误病情。购买保健食品时,首先应当认清保健食品标志,要结合自己的身体健康状况,有针对性地选择保健食品,尤其是老年体弱者、慢性病患者、儿童及青少年、孕妇等特定人群,在选择保健食品时要谨慎。