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保障舌尖上的安全,园长妈妈来陪餐

王士俊 记者 王玮伟
 

星报讯  “小朋友们好!我是园长妈妈,我想尝尝我们幼儿园的饭菜有多好吃,我可以坐下来一起吃吗?” “可以!”小朋友们一边点头一边齐声回答道。日前,在合肥五里墩街道智慧树幼儿园,园长王琳正陪孩子们共进午餐。

5月27日中午,蜀山区五里墩街道相关负责人、区市场监督管理局相关负责人来到智慧树幼儿园开展调查。在幼儿园里,记者穿上一次性消毒外衣,戴上一次性口罩、头套,经过“全副武装”之后,进入到智慧树幼儿园的厨房。后厨人员正在把主食向外拿出来,11点30分,大班的小朋友们正在排队洗手、取餐,准备吃午饭。园长王琳一起排队打饭,经小朋友们“同意”,在第二张餐桌前坐下,开始了当天中午的园长陪餐时间。

据介绍,学校食品安全与营养健康,事关师生身体健康和社会和谐稳定。由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会公布的《学校食品安全与营养健康管理规定》已于4月1日起正式施行,校长(园长)陪餐等制度相继落实,校园食品安全有了更好保障。

王琳介绍, 幼儿园很早就开已经开始试运行“园长陪餐制”,陪餐人员包括园领导、主管领导、班级教师等,每天轮流安排人陪餐。

 
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