5月8日下午，肯德基合肥天鹅湖万达餐厅，安徽农业大学草学学科创始人、知名草业专家董召荣教授，结合肯德基捐资内蒙古四子王旗草原修复的直播实况，给热心环保的媒体代表和公益达人们带来了一堂“草学在国家生态安全中的地位和作用”的主题分享，从“山水林田湖草”的生命共同体，到“天蓝、水清、地绿”的美丽中国发展战略，董教授用浅显易懂的方式向大家普及了高深的科学道理。原来，没有花香没有树高的小草组成了全球最大的生态系统—草地生态系统，对维系生态平衡、地区经济、人文历史具有重要地理价值。

“‘离离原上草，一岁一枯荣’，我们从小就耳熟能详的诗句所描述的小草，竟然有着如此巨大的环保意义，肯德基“这个餐篮很种草”的活动，让大家通过低碳环保的用餐方式，为草原修复贡献自己的价值，既好玩又绿色，简直太炫酷！”参与活动的安徽农业大学肯德基曙光基金受助学子们有感而发。同学们还将肯德基餐厅留存的咖啡渣循环再利用，制作绿草生态微景观，作为礼物送给他们长期帮扶的留守儿童，分享环保知识，关注绿色生活。

会“种草”的肯德基可循环餐篮

在国家林业和草原局草原管理司的指导下，肯德基中国携手中国绿化基金会联合发起的草原保护与生态修复公益项目——“这个餐篮很种草”，普及生态保护认知、推广环保行为。肯德基将向中国绿化基金会捐资在内蒙古自治区四子王旗开展修复超过100万平方米的草原植被，该项目也是第一个由企业捐资开展的草原生态修复可持续发展示范项目。

肯德基“这个餐篮很种草”活动，缘起于近期肯德基在全国推广的可循环使用的小食餐篮。2019年2月起，顾客在全国的肯德基门店就餐时会发现，很多美味小食不再使用一次性包装盛放，而是被放置在一个搭配了防油纸的有弧度的篮子中，这个篮子就是肯德基创新推出的可循环餐篮，目前它已成功代替了十余种堂食一次性包装材料。因为这一举措，全国肯德基餐厅每年节约的纸张消耗预计将达2000吨，用餐垃圾也可平均减少20%。

100万平方米的“肯爷爷草原”之约

通过“这个餐篮很种草”项目，肯德基将向中国绿化基金会捐资,用于在内蒙古四子王旗一块超过100万平方米的草原开展修复和种植工作，并将其命名为“肯爷爷草原”。四子王旗位于以畜牧业为主的牧民聚居区，然而自上世纪80年代至今，受全球气候变暖和不合理利用等因素影响，该区域的天然草原正遭遇退化、沙化等现象，每年春季的沙尘暴影响着当地、华北乃至全国。长期以来，当地政府、牧民等社会各界一直在寻求并积极实施草原保护的方法。

国家林业和草原局草原管理司司长李伟方指出，中国是草原大国，拥有草原面积近400万平方公里，约占我国陆地国土面积的五分之二。草原是我国重要的战略资源，是生态文明建设的主战场。加强草原生态保护修复，促进草原植被休养生息，对维护国家生态安全，构筑国家生态屏障具有重要意义。

目前“肯爷爷草原”已进入种植和修复进程中，未来的几个月，专业人士将尝试通过改良种植品种、应用先进技术、合理管理牧耕流程等方式，让草原更加丰沃壮美。

多维互动呈现让公益充满新奇趣

“这个餐篮很种草”活动的一大特色，是借助当下公众尤其是年轻一代喜闻乐见的方式，向其传递一个全新的公益倡议。根据活动规则，每位在肯德基餐厅使用可循环餐篮的用户，扫描餐篮防油纸一角的二维码，进入活动页面并有机会完成一次打卡，即可成功助养一平方米“肯爷爷草原”的“专属”草地，同时肯德基会员还可以获得一枚肯德基APP中的“公益达人”勋章。

据悉，肯德基在活动期间还开放了全国超过6000家餐厅布置草原保护主题相关宣传品，使餐厅成为公益的窗口，面向亿万用户传递公益和环保理念，发出行动倡议。愿意为草原保护公益事业奉献更多爱心的公众，还可以扫描餐厅餐盘垫纸上的中国绿化基金会二维码向其发起的“一平米草原保护计划”捐款。

进入中国30余年，肯德基植根本土、不断创新，在为消费者提供更多美食和自在的体验的同时，也时刻践行可持续发展承诺，发挥自身优势，推出了一系列致力于教育及扶贫、社区关爱、环境保护、文化传承及推广等覆盖诸多领域的公益项目，助力全行业和社会的共同发展。