星报讯 记者了解到,省物价局价格监测显示,本周我省生猪出场价格、猪肉的零售价格稳中略升,仔猪销售成交价格略有上涨,母猪销售成交价格与上周持平。据分析,近期我省猪价稳中略有调整。
数据显示,3月22日,全省生猪平均出场价格每50公斤为818.21元,与3月15日比,上涨15.71元,涨幅为1.96%;较上月同期上涨190元,涨幅为30.24%;与年初比,上涨25.67%;与去年同期比,上涨49.19%。
3月22日,全省猪肉(全瘦肉、后座统货、肋条肉)零售均价每500克分别为14.93元、12.5元、11.84元。与上周比,分别上涨1.22%、2.46%、2.25%。与上月同期比,分别上涨2.05%、3.56%、3.05%;与年初比,分别下降0.2%、0.89%、2.16%;与去年同期比,分别上涨2.12%、7.48%、7.05%。
相关负责人分析,当前适重猪源供应偏紧,但市场终端消费相对偏淡,预计近期我省猪价稳中略有调整。