星报讯  《正阳门下小女人》、《情满四合院》、《傻春》，纯粹的现实题材，地道的京味表达，浓郁鲜明的时代气息，一直以来都是导演刘家成的创作标签。虽然拍京味儿剧声名远播，但导演刘家成曾坦言自己其实已下定决心不再接拍京味儿戏。由他执导的55集京味儿年代大戏《芝麻胡同》将于周五起登陆北京卫视。日前他在接受采访时表示，拿到《芝麻胡同》剧本，自己一下子就看进去了，只能食言“这个戏我不能放过”。

《芝麻胡同》以1947年的北京为背景，讲述了在北京沁芳居酱菜铺中，老板严振声（何冰饰）与牧春花（王鸥饰）、林翠卿（刘蓓饰）三人之间的情感故事。围绕“四合院”、“胡同”等标志性“京味儿”文化载体，通过还原一家人几十年的生活点滴，真实反映老北京底层百姓有里有面、有滋有味的百态人生。

“大事不虚、小事不拘”，一向是刘家成的创作准则，即为大事件一定要准确，剧中每一个年代背景、每一个季节都要严格考证；在细节上则可以不拘泥小节，在真实环境的基础上创作发挥。刘家成介绍道，“这个戏与众不同的恰恰是它小事也不虚。所有的人物表达、细节传递，都具有非常强烈的真实感。观众看的就是人物，是细节。所以我在细节的处理上会比大事件的处理花费更多精力，尽可能地还原于真实。”

和之前的《情满四合院》一样，这次刘家成团队为了让观众迅速融入到那个年代和环境，花费近130天将芝麻胡同以1：1比例造景，搭景面积达数万平方米。为了严谨打磨京味儿酱菜制作流程，还专程请北京酱菜老字号六必居的师傅在剧组示范如何腌酱菜。“我们希望拍出来的东西不被观众挑刺，不跌份儿，我们能自豪地让人说：这是正经的北京味儿。”刘家成说。