星报讯 记者从合肥市物价局了解到,据11月15日监测数据显示,农贸市场15种蔬菜平均销售价格为2.45元/500g,上月同期价格为2.91元/500g,同比上月蔬菜价格下跌15.80%,批发市场日均成交量达4000吨左右,整体蔬菜价格较上月同期出现较大幅度下跌。
“近期合肥市虽然迎来降温,但未出现强降雨天气,地产菜持续上市入场;另一方面,长途调运菜及南方精品菜交易始终稳定,市场总体供应持续充足,终端市场销售价格继续走低。”相关负责人预计,随着天气转凉,蔬菜价格或将趋于稳定。
而肉类批发市场日均交易量约400吨左右,市场交易保持稳定,终端市场猪肉销售价格微跌,白条肉批发价为9.20元/500g左右,监测的三个品种猪肉平均销售价格为12.47元/500g,较上月同期微跌。
据分析,猪肉(白条肉及冷鲜肉)的交易保持量、价稳定,牛羊肉交易进一步增长,仍保持高位运行。随着天气转凉,市场对于肉类需求或将进一步增加,同时合肥地区开始进入腌制腊肉季节,预计后市肉类市场价格将开始走高。