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一生痴绝处，无梦到徽州。有人说，徽菜是泼墨山水间的文化，只有将那里的山水与人文一起咂摸，才能捕捉到其形与味之外的神韵……11月7日至9日，在合肥丰乐国际大酒店，作为中部地区餐饮食品产业的行业盛会，第八届中国国际徽菜产业博览会如期举行，让徽菜美食带您一起梦回徽州，以传奇徽菜品味舌尖之旅。

为让更多读者详细了解此次博览会的详情，安徽省餐饮行业协会联合市场星报特别推出本期会刊。