很多人对于有机食品缺乏了解，一些商家利用这点，把绿色食品、无公害食品与有机食品混在一起销售。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅称，虚假标称有机食品的现象主要有两种，一种根本不是有机食品；一种是“挂羊头卖狗肉”。并存在认证机构自律不足，商家花钱买认证问题。（8月21日《中国青年报》）

民以食为天，随着经济的发展，收入的提高，很多人越发注重食品安全、卫生、质量，有机食品自然会受到青睐。而有机食品认证造假，无疑既严重扰乱市场秩序，又侵犯消费者权益。

根据消费者权益保护法和食品安全法，经营者提供商品有欺诈行为的，将承担退一赔三的责任，如果系食品，则可能承担退一赔十的责任。而无论是认证机构为商家出具虚假认证，还是商家伪造认证，均属于虚假宣传或虚假广告。由此造成消费损害的，认证机构将与商家承担连带赔偿责任。而且可能承担50万元或者违法所得10倍以下罚款，或者停业整顿、吊销执照的处罚，如果情节严重的话，还有可能构成犯罪。

笔者以为，遏制虚假认证现象，应以凌厉的监管态势重典治乱，让造假者没有生存空间。如大幅度提高罚款金额等违法成本，当某种违法行为被查处的概率为十分之一，则罚款金额至少应为违法所得的二十倍以上，方能有效压缩套利空间，形成威慑，让潜在的违法者心存顾忌。据报道，现在有机食品的监管主要是由认监委负责，采取飞行检测的方式，对生产的某一过程进行抽测。那么，如果抽检的概率是二十分之一，则对造假者的罚款至少应为四十倍或者更高，否则就会让商家有机可乘。

其次应借助现代科技手段防范商家伪造认证。如要求认证机构提供借助互联网、APP、二维码的认证查询体系和追溯体系。让消费者通过“扫一扫”即可快速查询相关产品的来源和认证情况，同时严厉惩戒恶意造假的商家和认证机构。这样方能让有机食品的认证更加规范有序，让公众吃得更安全，更放心，不至于被逼为食品领域的“专家”。