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干将快餐落户合肥 非物质遗产带来舌尖新味道
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干将快餐落户合肥 非物质遗产带来舌尖新味道

记者 张贤良
 

星报讯  去过桐城的人都知道，当地地标级美食“桐城水碗”是人们必吃的佳肴美馔，传承三百年的经典味道，被列为市级非物质遗产。近日，一家名叫“干将”的快餐店亮相合肥。

在干将快餐店，记者还看到了“六尺巷”、“桐城派”等桐城文化包装的装饰画，给用餐者带来了水碗故乡的风景和念想。
 
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