问:喝骨头汤能治骨质疏松吗?
答:一直以来喝骨头汤和吃钙片被认为可以治疗骨质疏松,但是专家建议,老年人尽量少喝骨头汤,钙片也不要随便吃,要找专科医生作检查,针对性用药和补钙才能有效。
中国人有句老话“吃什么补什么”,传统观念以形补形,很多骨质疏松老太太会感到困惑,为何经常熬骨头汤喝,骨质疏松却也不见好转呢?
专家介绍,曾有医生做过这样一个实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅里熬上10小时,结果一碗骨头汤中的钙含量经检测不到10毫克,而同样一碗牛奶中的钙含量200多毫克,远远高于一碗骨头汤。
此外,骨头汤里溶解了大量骨内的脂肪,如果喝得过多,反倒容易引起老年人血脂增高、动脉硬化,引发心脑血管方面的疾病隐患。
“动物骨头是被骨化的钙盐,不是人体可以吸收利用的钙离子,所以骨头汤里大部分的钙盐,不能被人体有效吸收。”专家表示,多喝骨头汤对预防骨质疏松有一定的帮助,但对骨质疏松症的预防和治疗不能起决定作用。